ゆらりガラスリム小鉢

お料理を美しく魅せるデザイン

お料理を絵画のように美しく着物のようにしなやかに、そしてチラリと見せる「粋」をご堪能ください。

ゆらりとたわんだリム

ともすると硬く冷たく見えるガラスですが、このリム小鉢のような手作りの創作品はガラスの溶ける表情がとても魅力的に映ります。　この小鉢も例外ではなく、どこかしらゆらいだリムの表情にホッとさせられます。そしてその贅沢な大きさのリムの額縁に大切に囲まれたお料理やデザートを綺麗に魅せてくれるわけです。

羽織裏の贅沢はクラックで

時は江戸時代、贅沢禁止令の中で商人たちがお上に盾突いて着物の裏地に贅をつくして「江戸の粋」といわれたのですが、このガラスリム小鉢のクラック（ひび割れ）模様はまさにその心意気。
お料理やデザートが盛り付けられれば見えなくなる部分にあえてクラックを入れて、チラリと見せるわけです。氷を連想させるこの模様はそれだけでお料理やデザート目で「見る涼感」を与えてくれます。　この器に盛り付けられた姿を見て、この「粋」がわかる方は「食器通」といったところでしょうか。

使い手思いのデザイン

細かな心配りも優秀な食器には大切な事。　使い手の立場にたった工夫されたデザインのガラス食器です

ツーポイントの模様

リム裏側につけられた二つの模様、単調になりがちな雰囲気を変える事が一番で付けられたデザインなのですが、ご覧のようにこのガラス小鉢を持った時にきちんと指に当たって持ちやすくしてくれる優れもの。　とっておきのお料理やデザートをガラスの透明感あるリムの器でテーブルでいただくのですから、リムはピカピカであってほしいものです。そんな時もこのツーポイントが役に立ちます。

底裏のサンドブラスト

折角お気に入りのガラス食器を手に入れて、数か月たったらテーブルとの接地面に細かな傷。よくある事ですね。
このガラス小鉢をご覧ください。何も入っていない状態ですと何だか目立つ底裏のすりガラス。これはサンドブラストという手法なのですが、あえて細かなすりガラスにする事で多少引きずってもキズが目立たないように工夫しているのです。　しかもお料理やデザートが入ると見えない部分で、その見えない部分に工夫をしてみました。

このページのガラス食器コーディネート

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