本煤竹箸

営みや歴史を語るお箸

長い年月をかけて　この煙が家屋を虫や腐食から護ってくれます

原材料としての煤竹

古民家で長い月日をかけて色を増してゆく煤竹。　長年囲炉裏から出る煙で燻（いぶ）された家屋は屋根裏や柱までいきわたり建物は美しく堅牢になっていきます。　写真の薪棚の柱の色にご注目。　梯子のような物は、天井から吊るされた火棚と呼ばれる道具で、元来は強い火の粉などから天井を護る板状のものでしたが現在で装飾化してこのような形になったとの事。火棚の中央下から竹が伸びていますが、これに自在鉤（かぎ）と呼ばれる鉄瓶などを吊るす道具が提げられます。

一般的に真竹が使われる事が多いのですが、この本煤竹箸の元となる生活史を物語る竹の色・形・そして模様は千差万別。　ひとつひとつから使える部分を慎重に吟味して、洗浄・切断・成形・研磨・塗装（数回）して出来上がります。

*このページの家屋や古民家の風景などは、私と私の気の置けない友人たちが撮影した群馬県や富山県の古民家の姿です。　竹材は実際に今回の箸に使われた一部です。

個性の面白さ

時間や場所によって様々な表情の原料（竹）が残さるために、生まれる竹箸の色も様々。　もちろん同じ形デザインと大きさに統一されています。　ひとつひとつの模様をじっくりと味わいながらテーブルで思いを馳せるのもきっと素敵な時間になるのではないでしょうか。

個性のお好みについて

もし模様についてお好みがあれば、在庫の範囲内でおよそのイメージとして在庫の範囲内でご希望を承ります。　ご決済ページの「店主女将に伝えたい事」欄に以下のようにご記入ください。

「節なしのA　希望」
「節ありのB　希望」

およそのイメージですので、予めご理解・ご了承をお願い申し上げます。　ご希望から大きく違う品しかない際は一旦出荷を停止してお知らせします。

★日本郵便レターパックでお送りすることがあります。その場合お客様ご負担の送料はこちらで変更させていただきます。
*お届け日時の指定がない場合・代金引換・コンビニ決済でない場合に限ります

形デザインのお話し

竹らしい四角いデザイン

「竹を割ったような・・・」という比喩がありますが、竹箸はエッジの効いた四角のデザインが似合います。　角がありますので転がりにくく、麺なども滑りにくいという特徴があります。

四角の箸は、決して持ちにくいとは思いませんが、六角形や丸いお箸には勝てないというのが正直な印象です。　先代の民芸店時代から多くのお箸を取り扱ってきましたが、持ちやすさ・転がりにくさ・堅牢さ・見た目の美しさなどすべて一長一短。　まるで私たち人間のようでなんだか微笑ましく感じます。

雰囲気や好みで選ぶ二つの竹箸

形のデザインとして、竹の節（ふし）の部分を使った「節あり」と「節なし」の二種類をご用意しました。もちろん「好み」が一番大切なのですが、テーブルによって使い分けしていただくのが理想的ですね。

シンプルスタイリッシュな「節なし」

シンプルデザインな食器などを中心とした比較的スタイリッシュなテーブルには「節なし」のお箸をおすすめします。

和の雰囲気と高級感ある「節あり」

存在感ある土物和食器を多く使う比較的「和」の雰囲気を大切にしたいテーブルには「節あり」をおすすめします。　懐石料理などにぜひどうぞ。

塗装について

商品名「木固めエース」および専用仕上げ剤（ウレタン）
検査適合基準食品衛生法：器具・容器包装規格（370号）溶出試験に適合

多くの木工食器に使われている比較的安全な塗装です。
煤竹の表情を見ていただくには拭き漆でも可能ですが、耐久性にかなり難があります。　そこで、比較的安全で耐久性に優れ、広く使われているウレタン塗装仕上げにしました。 　（漆塗で耐久性を上げるには、当店の木製漆箸のように何回も重ね塗りをしなければいけません。重ね塗りをすれば素材の表情は見えにくくなります。）

少しでも長くご愛用頂く為に食洗機や乾燥機はお避けいただき、スポンジ洗浄後の自然乾燥をお願いしております。