大人の和食器屋さんすい
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織部長角皿

おりべながかくざら

織部釉が奏でるグラデーションの美しさ際立つ長角皿 まるでお料理のステージのような和食器です

美しい織部釉の緑は、中心の深落ちついた「深い森の緑」から周辺に行くほど「明るい草原」のような緑に変化していきます。 思わず目を近づけてみると、その緑の中にこの器が持つ微細な凹凸が織部の細かなグラデーションで表現されています。
一見シンプルに見えて、実はとても奥深い味わいある織部焼きの長角皿なんです。

お料理やデザートを盛り付けた時のインパクトは強く、お料理込みの芸術作品・・・と申し上げては少し大げさでしょうか? このページの写真をご覧いただくとご納得いただけるはずです。

お料理の最高の舞台ともいえる和食器・・・ぜひあなたのコレクションに。

●在庫のみの販売●

 

 

品名
織部長角皿おりべながかくざら
品番号
1-3903
サイズ
24.5㎝×12.5㎝×2㎝
重量
600g
価格
2,900 (3,132円 税込)
商品特性上、サイズ・容量・重さに多少の誤差がございます

お取り扱いについて

電子レンジ
(温め程度)
電子レンジ
(調理)
×
食器洗い機◯(弱)乾燥機
オーブン×直火×

肌ざわり

釉薬部分は「なめらか」それ以外は「ややざらっとしている」

残りあと1個です

お料理の前に眺めてしまうほどの織部釉の美しさ

やや光沢のある緑のグラデーション・・・という言葉だけでは決して語れないほどの美しさを持つ長角皿。 ご覧のようにお料理の綺麗に新鮮に見せてくれます。まさにお料理の為の和食器なんですね。 一般的なお寿司ですと6貫(個)程度まで盛り付けられます。 こんな長角皿に盛り付けるだけで、ちょっとお洒落な外食気分といったところでしょうか。

複数使って色々楽しむ

この長角皿、一人にひとつでも良いのですが、例えば二つをご覧のようにならべて楽しく使う事もできます。四角いお皿の特権?のようなものですね。 写真では緑の織部釉に緑を盛り付けたり飾ったりしていますが、緑に緑でもこんなに綺麗に見えます。

贅沢は余白使いでさらにキワダツ

お料理だけではありません。 和洋のデザートの時間もちょっとした工夫でとてもきれいに映えます。 間(ま)の贅沢とでも申しましょうか、ぜひお試しください。

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