大人の和食器屋さんすい
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胡桃の木の皿や茶托 ノーチェミニ

くるみのきのさらやちゃたく のーちぇみに

様々な模様が楽しめる胡桃(くるみ)の自然木を、モダンなデザインで小さなお皿にしました。 菓子皿などの小皿や、お湯呑みなどの和食器の茶托やソーサーとして重宝する秀作です

「胡桃の皿ノーチェ」シリーズの小皿サイズです。 プチケーキや珍味などの小皿やたっぷりのお漬物皿としていかがでしょう。また、180cc程度までの湯呑みやコーヒーカップに丁度良いサイズのお茶托やソーサーとしてとても重宝します。

すでに大きなサイズの胡桃の皿ノーチェをお持ちの方にもぜひお薦めしたいサイズ感の木の皿です。

当店の和食器カテゴリーでは、湯呑み(湯のみ)や蕎麦猪口 のページの器たちはすべてこのページのノーチェミニがお似合いです。その他のカップは口径8.5cmくらいまでを目安にしてこのノーチェミニに合わせていただくとよいでしょう。

 

 

 

 

品名
胡桃の木の皿や茶托 ノーチェミニくるみのきのさらやちゃたく のーちぇみに
品番号
8-4000
サイズ
辺10~12.5cm×高さ3cm
重量
100~150g
価格
2,000 (2,160円 税込)
商品特性上、サイズ・容量・重さに多少の誤差がございます

お取り扱いについて

電子レンジ
(温め程度)
× 電子レンジ
(調理)
×
食器洗い機 × 乾燥機 ×
オーブン × 直火 ×

肌ざわり

上下面はなめらか 側面はざらっとしている

残りあと1個です

放たれる存在感

モダンなデザイン

この木の皿の一番の魅力は何といってもこのモダンなデザインではないでしょうか。 3.5cm以上の厚さの木を一つ一つローターを使った手仕事でくりぬいて作る時間も含めて贅沢な作りなのですが、この一見無造作にカットされたように見える絶妙なデザインは、木の持つ本来の優しさとは違うシャープな印象なのですが、お料理や器が入る表は実にやわらかな曲線で仕上げられています。
対して側面は意図的にやや粗く仕上げられ、光を吸い込みます。 これが表の滑らかな面とのコントラストを作り、斜めから眺めた時の立体感を作りだして存在感を引き出しています。 見事に計算された素敵なデザインです。

重くない「目で愉しむ重量感」

私は器には持って感じる重量感と見て感じる重量感があると常々思うのですが、この木皿は100~150g程度なのに不思議な重量感を感じます。

ひとつはその色彩で、やはり明るいシックな茶系から黒に近い茶系のコントラストでまとめられているからでしょう。 もうひとつ見逃せないのは側面で木の厚みをしっかりと感じさせるようにデザインされている事です。

深みのあるお皿のデザインが側面の厚みを作り、重くはないのにどっしりとした重量感を演出しています。

自然木のナチュラルな魅力

濃淡が紡ぐ魅力

例えば土物和食器の中でも緑の織部釉や茶色の飴釉は、器の立体感がそのまま釉薬の色の濃淡に現れるので、変化のあるテイストを楽しむ事ができます。

この木の皿は意図的に塗装の濃淡を、そして木の場所によっての密度の差で塗装の吸い込みの違いができる事によって濃淡のコントラストを紡ぎだしています。 自然と人の手のコラボで出来上がるデザインなのです。

ひかえめな個性ある年輪模様

四季の変化で脈々と作りだされる年輪。 それは成長の度合いによる密度の差でもあります。塗装によってその密度の差は濃淡となって私たちの目に鮮やかに映るのです。 とはいってもトーンのわずかな違いでだけで実にシックで控えめな模様。 私たちが持つ指紋のように、ひとつひとつがすべて違うシックな模様を持っています。

和食器とのコーディネートについて

お茶托やソーサーとして

当店ではお皿よりもソーサーや茶托として出番が多いと皆様おっしゃいます。ご覧のような口径が9cmくらいを目安にしたあらゆるカップや豆鉢・小鉢でアレンジが楽しめます。

4つのコーディネートについてはそれぞれのカップのページをご参照ください

赤絵花舞蕾の豆鉢  灰釉しのぎマグカップ

花鉄絵湯呑五客揃  呉須絵花舞蕾の豆鉢

花を愛でながらお茶するテーブル

 

このモナカ美味しいのよ・・・なんて女将の声が聞こえます。 気の置けない友人の急襲にも、こんな感じて応戦しています。 モダンな小皿・豆皿・銘々皿として。

わら灰釉ひねり箸置

赤絵十草湯のみ   印花紋小花箸置き

ソーサーとしての目安

当店の和食器カテゴリーでは、湯呑み(湯のみ)や蕎麦猪口 のページの器たちはすべてこのページのノーチェミニがお似合いです。その他のカップは口径8.5cmくらいまでを目安にしてこのノーチェミニに合わせていただくとよいでしょう。

胡桃の皿 ノーチェミニの素地や塗装について

●素地:自然木

胡桃 (くるみ)Walnut(ウォールナット)

素地の原産国は主に北米・カナダ。 硬く強い木質で比較的狂いが少なく、シックで重厚な魅力のある木目を持つ為、高級家具や工芸品から高級床材として比較的幅広く使われてきました。 その木質と美しさから、テーブルウェアーには大変適した木材といわれています。

●塗装:ウレタン樹脂塗装
厚生労働省食品添加物等の規格基準適合です。 全体のグラデーションは着色して表現しています。模様のグラデーションは木の密度によるもので、意図的にはおこなっていません。

●加工:日本国内(福岡県)

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胡桃の木の皿や茶托 ノーチェミニ

くるみのきのさらやちゃたく のーちぇみに 2,000 (2,160円 税込) 残りあと1個です

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