萩焼き木灰釉ご飯茶碗

陶の芸術としての魅力

様々な表情を楽しむ

木灰は私たち人間が釉薬として最初に発見した原料なのかもしれません。　自然な木灰ほど様々な木の成分がまじりあっているわけですが、それらが灼熱の窯の中でさらに土の成分と入り混じり流れる事でご覧のようなシックな色や流れなど実に味のある複雑な表情を見せてくれます。　本格的な土物和食器でなければ味わえない魅力でもあります。

萩焼らしい佇まい

このご飯茶碗は、土と釉薬の織りなす魅力以外にも萩焼らしい特徴があります。
磨く前の糸底付近に明るい茶色が見えますが、これは塩釉とよばれる釉薬でこのような色に意図的にされたものです。　どっしりとした高めの高台も萩焼の特徴で、皆様ご存じの切り高台は、藩の御用窯であった萩焼を庶民が使うにあたり切り込みを入れてキズものとして渡ったという説など諸説あります。女将などは、洗って伏せていた時に水が抜けるので便利などと申しておりますがそれはちょっと。

実用の器としての魅力

ご飯の量を楽しむ茶碗

【おとなの和食器屋】さんすいの萩焼きのお茶碗の多くが、いわゆる朝顔形の膨らみの少ないデザインを採用しています。　したがって例えば育ち盛りの思春期の男の子にはお薦めできなのですが、逆に「大盛でいただいても膨らみがないので実はそれほど多い量にはならない」という特徴もあるわけです。

使い続ける愉しみある和食器

「かどがとれる」という言い回しをしますが、古酒や黒酢などを長く寝かせる事でまろやかな味になる事など知られています。　私共も、土物和食器を長年使う事で、細かな凸部分が取れてなめらかに手触りが優しくなる事を「かどがとれてきた」と言ったりします。　このお茶碗も萩焼らしい細かな凹凸がありますが、やがてそれも優しく滑らかになる事は確実です。　色もややシックに変化していく事でしょう。　ただし数年以上大事に愛用されての事。　少し茶目っ気ある人生の相棒として傍に置いていたい和食器でもあります。　そういえばこの「かどがとれてきた」という言い回し、私たち人間に対してもよく使われる表現ですね。　「年齢を重ね、寛容になり、優しくなった」といったところでしょうか。　そうありたいものです。

この茶碗の和食器コーディネート

パートナー茶碗

今風の夫婦茶碗

以前は大小で夫婦茶碗を見かけましたが、現代では大きさにはあまり差をつけない萩焼の２色で「パートナー茶碗」にするのもお洒落で粋ではないかなとも思います。
お相手の好みがわからない時の、ちょっとしたプレゼントにハズレが少ないアイテムですね。　他の萩焼のお茶碗と同様、お遊びの抹茶碗としてお使いいただくのも素敵でしょう。

おとなの和食器屋さんすいの萩焼き茶碗３種の組み合わせ。

萩焼白掛飯碗　萩焼窯変飯碗　萩焼き木灰釉ご飯茶碗

店主の大切なお仕事

粗い砂を多くする事でご覧のような表情豊かなテイストを楽しめる萩焼きの和食器たち。茶席や昔の畳とは違い現代は主に木材のテーブルの上で使う事が主になります。　粗い糸底（畳付き）は、そのままでは大切なテーブルを傷めがちです。　ツルツルにはなりませんが、ご覧のようにサラサラな触り具合になるまで磨きあげてお届けしています。　同時にガタツキも綺麗に無くして、より落ち着いた佇まいの器にします。