大人の和食器屋さんすい
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黄瀬戸波彫小皿

きせとなみぼりめいめいざら

黄瀬戸釉の自然な色合いとシンプルな中の味わいが魅力の小皿です

日本では最古と言われる釉薬、黄瀬戸。 安土桃山時代から受け継がれるその自然な色合いそのままにシンプルな中にも味わい深いデザインの銘々皿です。歴史ある日本の和食器らしい品と風格のある小皿、長谷川 義永氏の手による日本の陶アートの原点ともいえる銘々皿をぜひご堪能ください。(本来は銘々皿として制作されているお品です)

品名
黄瀬戸波彫小皿きせとなみぼりめいめいざら
品番号
1-3941
サイズ
直径12.5cm×高さ3.5㎝
重量
150g
価格
2,100 (2,268円 税込)
商品特性上、サイズ・容量・重さに多少の誤差がございます

お取り扱いについて

電子レンジ
(温め程度)
電子レンジ
(調理)
×
食器洗い機 乾燥機
オーブン × 直火 ×

肌ざわり

ややざらっとしている

残りあと2個です

ひかえめがお料理を品よく見せてくれる小皿

普段着のお料理でも、この小皿に盛り付けてみると何故かちょっと品よく見えるのは私だけでしょうか。 お料理のまわりに控えめに見える波彫りや、これもまた控えめな黄瀬戸の色彩。 そして何よりこの高めの高台が、いつものお料理を別物にしてくれているようです。

お料理と器を味わう愉しみ

ちょっとした酒席、それは決して和のテーブルだけではなく、ワイングラスなどの傍でお使いになっても決して雰囲気の邪魔をしない小皿です。

様々な色が映えるデザート皿として

高台の高さはデザート皿つまりコンポートのような使い方ができます。 しかもこのナチュラルでちょっと控えめな黄瀬戸がデザート色を邪魔する事なく綺麗に魅せてくれます。

このページの和食器コーディネート

シンプルにお酒を楽しむ

待ちに待ったお気に入りのお酒が手に入ると、少しでも深く味わいたいと、とにかくシンプルなやや薄味のお料理でいただきます。 今回は、かなり個性の強い酒器との取り合わせなのですが不思議に違和感を感じません。 テイストに素朴な味がある事と色合いの近さが功を奏したようです。

灰釉横手付き酒器揃

竹箸/虎竹漆塗

赤絵角箸置き五種揃

トマトのデザート

最近はとっても甘いトマトが出回っていますが、それを少しだけシロップに漬けて色合い綺麗なデザートに。 色合いを付けるのならこの小皿も何もかも色映えするのには黒が一番なわけです。

黒波目楕円大皿/ワンプレート

みずあわそば猪口グラス

木製デザートスプーン

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きせとなみぼりめいめいざら 2,100 (2,268円 税込) 残りあと2個です

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