大人の和食器屋さんすい
Amazon Payでお支払いいただけます

黒釉耐熱とんすい

こくゆう たいねつ とんすい

シンプルな中にも手仕事の温かみあるお料理映えする黒のとんすい 耐熱耐火の和食器ですのでグラタンやドリアや焼き菓子など使い方色々です

使う前も使う時もワクワクなとんすい

黒い和食器の一番の魅力は何といってもお料理色映えなのですが、お鍋の中でお料理が時間とともに色が褪せ気味になってしまう「お鍋料理」は特に器によるお料理の色映がとても大切なんです。 シンプルな中にも手仕事の温かみあるお料理映えする綺麗な黒のとんすい、しかも耐熱耐火の土を使った和食器ですので、グラタンやドリアにもぜひお薦め、熱々のスープなどもこれなら器ごとしっかりと温かくしていただく事ができますね。 プディングやパウンドケーキを焼いてフルーツを飾ると素敵なデザート鉢にも変身しそうです。 レシピの泉のようなワクワク感のある耐熱の和食器ですね。

次回のお届けは1月上旬予定です。【ご予約】順におとどけします。

品名
黒釉耐熱とんすいこくゆう たいねつ とんすい
品番号
1-3963
サイズ
高さ6cm×直径13~15cm
重量
250g
容量
300cc
価格
1,800 (1,944円 税込)
商品特性上、サイズ・容量・重さに多少の誤差がございます

お取り扱いについて

電子レンジ
(温め程度)
電子レンジ
(調理)
食器洗い機 乾燥機
オーブン 直火

肌ざわり

なめらか

【ご予約】受付中

お料理の色映えが抜群のとんすい

演劇の舞台がそうであるように黒はお料理本来の色を引き立てる究極の色なのですが、さらにやや艶消しの色合いの釉薬を施し、ご覧のように鈍い光具合でさらにお料理の色を強く引き立てる事にしました。 「水でさえ綺麗に見える」器を目指して作った器です。

手仕事の温かみ土や釉薬の優しさ

ゆったりと回されるロクロから創られるデザインは両手で持った時に手のひらにしっくりと馴染みます。 すべて同じイメージなのに、ロクロ目の跡は持ち手の裏など、ひとつひとつに温かい手仕事の跡がさりげなく残されている和食器なんです。 エッジにほのかに出る黄金色の窯変も魅力ですね。

耐熱耐火でお料理レシピ無限に拡がります

「とんすい」や「中鉢」として使いやすい形の和食器ではありますが、さらにこの器は耐熱耐火の土で作られています。 オーブンや電子レンジ・直火での調理ができるわけです。

グラタンやドリア、一人用なら お粥やスープを熱々で。 パウンドケーキなどを焼いてデザートに。 まだまだお料理レシピは無限に広がりそうですね。

(油をひいて調理できますが、油による揚げ物は料理はできません)

 


やさしくて暖かい耐熱耐火の和食器を通販で大切にお届けします。

このとんすいを使った和食器コーディネート

赤と黒で大人の鍋料理

黒によるお料理の色映えの良さに、赤絵の和食器たちで華を添える組み合わせです。 本来は赤絵の強さをもっと感じてもよいのですが、黒の色映えが素晴らしくてお料理がちゃんと主役になっているところにご注目いただければと思います。

黒釉けずり箸置き  削り漆塗り箸二種

赤絵福ご飯茶碗   赤絵線紋フリーカップ(未発表)

黒釉花の平土鍋

野菜たっぷり色とりどりグラタンテーブル

こちらは黒い和食器に粉引きの白をそして赤絵を仲間にしてみました。 白黒という対比も面白いかとアレンジしてみました。 白黒やガラスだけでコーディネートするとシュールな印象が強くなりますので、赤を少し入れると随分印象が変わりました。

胡桃の箸置き ノーチェ  おとなの削り箸

木製スリムカレースプーン  粉引ろくろ目平フリーカップ

赤絵線紋マグカップ(未発表)粉引渦平大皿(未発表)

どんな事でもご質問大歓迎!店主や女将にお聞かせください


同じイメージの和食器

SAME TYPE ITEM

同じ大きさや形の和食器

SAME SIZE ITEM

Reviews

まだレビューがありません。

最初のレビューをお書きください。 “黒釉耐熱とんすい”

黒釉耐熱とんすい

こくゆう たいねつ とんすい 1,800 (1,944円 税込) 【ご予約】受付中

お買い物ガイド

SHOPPING GUIDE

商品検索

PRODUCT SEARCH

カテゴリーで選ぶ

CATEGORY

色で選ぶ

COLOR

価格で選ぶ

PRICE

シーンで選ぶ

SCENE

サービスメニュー

SERVICE
和食器コーディネートのコツ 店主の和食器つれづれ話 女将のおもてなし

メールマガジン登録

MAIL MAGAZINE

和食器の様々な知識やコーディネートのコツなど、店主と女将がクスッと笑える内容でお送りいたします。

月1〜3回の不定期発行で、時にはつい力が入ったり誤字脱字もなんのその。和食器に興味をお持ちの方々の知的好奇心にお応えしています。ぜひ登録ください!

空メールでのご登録はこちら

営業カレンダー

CALENDAR

実店舗のご案内

REAL SHOP INFO 実店舗のご案内 営業時間: 11:00~17:00
あくまで目安です。
状況により異なります。
閲覧履歴 × 閉じる

閲覧履歴 閲覧履歴