古瀬戸大皿

釉薬を360度愉しめ、味わえる和食器

この大皿全体の鉄釉の模様は、釉薬の濃度・多少はもちろん、窯の温度変化や空気の量などを季節などの自然環境をにらみならが絶妙に調節して作り上げる作者：棚橋 淳氏の卓越した技術と情熱のたまものです。

実はお料理映えする飴釉の美

共演している和食器などのご紹介

リンクしているお品は、コーディネートした時点で通販でお求めいただける和食器やガラス食器です。
一部は、販売予定品や販売終了をしてしまう品もありますのでご了承ください。

私の知る多くの陶芸家からリスペクトされる作者の、その作品群の中でも最高峰に位置するこの古瀬戸シリーズの大皿。飽きることなく一生の伴侶となってくれる・・・そんな予感と、心地よい覚悟をくれる数少ない和食器です。

一生お付き合いできる価値ある器に囲まれて丁寧な暮らしをしたい・・・そんなあなたに、おとなの和食器屋さんすいより通販で大切にお届けします。

あなたの食卓を、千年の歴史を超えて現代に咲き誇る古瀬戸の美しさで彩る大皿。テーブルセッティングがさらに魅力的なものになる夢が詰まっています。

飴釉とも呼ばれる鉄釉の濃淡や色合いが、見事に深みある大皿を生み出しています。表面は微妙な濃淡や光沢の違いが魅力で、裏面には美しい釉薬の流れが描かれています。この大皿は、360度どの角度から見ても楽しむことができます。

さらに盛り付けられたお料理の色彩が際立つ美しさは見事。静かに自己主張を忘れない、お料理の美しさを引き立てる和食器です。そして、鬼萩のようなひび割れ模様や、石が盛り上がって作り出す「石はぜ」などの模様も楽しむことができ、土物和食器の真骨頂を感じていただけます。

古瀬戸様式とは、平安時代から室町時代の尾張地方、現在の愛知県瀬戸地方で作られた器などの様式を指します。この古瀬戸シリーズは、室町時代から始まったとされる鉄釉の美しさを、その卓越した技で現代に蘇らせたものです。私たち【おとなの和食器屋 さんすい】が自信をもってお薦めする逸品を、通販であなたのもとへ大切にお届けします。あなたのテーブルの主役たちが、この大皿の力で更に引き立つことでしょう。