赤絵茶碗蒸し器（蒸し茶碗）
あかえ ちゃわん むしき（むしちゃわん）
蓋をあけると、そこには温かい茶碗蒸し 私たちを元気にしてくれるような赤絵の和食器です
あたたかなお日様を連想させるような伸びやかな赤絵の筆づかいの蒸し茶碗です。
シックな赤と白い刷毛目が元気に踊り、九谷青（緑色）のワンポイントが花を添えていますね。
女性らしい丁寧で繊細なお仕事をされる斉藤麗子さんの手による可愛らしいこの和食器、食卓で蓋を開ければ、湯気の中から見えてくるのは美味しい茶碗蒸しと、そしてアナタの「愛」・・・。お薦めの逸品を通販で大切にお届けします。
●大切なお知らせ
2020年5月お届け分よりご覧のようなやや色白のテイストとなっております。（材料等の変更により今後この仕上がりとなります） お料理の盛り付けられた写真は旧テイストで、茶色の窯変が見られます。 現在、窯変はありません。
土物和食器ならではの相性
よく見られる一般的な磁器製の蒸し茶碗では決して味わう事のできない温かさが特徴なのですが、さらにご覧のように同じテイストであれば他の土物和食器（陶器）との相性もかなり良い事が嬉しいお茶碗です。土物らしく、ところどころに茶色い窯変も見えますね。今回はご提案していませんが、会席などには麺類をこのお茶碗でいかがでしょう。
このコーナーでご紹介リンクしているお品は、コーディネートした時点で通販でお求めいただける和食器やガラス食器です。ご覧いただいた際には販売前であったり、販売終了している品もありますので ご了承ください。
欲張りに使ってみたい蓋付の和食器
蓋はちょっと粋な小皿として、茶碗はデザートやお茶をいかがでしょう。 色々使ってみたくなる和食器ですね。
●共演： ミニスプーン百年杉・ 胡桃（くるみ）の皿「ノーチェ」・ おとなの削り箸
美しい日本の食卓に溶け込むかのようなどこか懐かしい薫りのする和食器です
使い回しもできて通販でお手元にお届いたその日から活躍してくれる事でしょう
美しい日本の食卓に溶け込むかのようなどこか懐かしい薫りのする和食器です
使い回しもできて通販でお手元にお届いたその日から活躍してくれる事でしょう
赤絵茶碗蒸し器の大きさなど
横からの写真でもおわかりいただけるように、オーソドックスで可愛らしいデザイン。
実容量（八分目）でも200ｃｃ以上ありますので、お料理店の蒸し茶碗としては大きく ご家庭の蒸し茶碗としては通常の大きさだと思います。 ただ、大きさについて個人差がありますので女将の手やCDとの比較写真をご参考いただきご判断ください。
蓋・本体とも内側にも赤絵を施して、「お食事前後」の楽しさを演出。
本体の重なりは２つが限度です4セットですとこのような収納イメージです。
どんな事でもご質問大歓迎！店主や女将にお聞かせください
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この度は早々のご手配ありがとうございました。昨日、茶わん蒸し碗を無事に受け取りました。
想像以上に質感 サイズ等大変気に入り 早速本日腕をふるってみる予定でございます。
震災で粉々になってしまいなかなか次を求める気にもならずまた、気に入った器にも巡り合えずにおりました。
器って良いですよね。見ているだけでほっこり温まります。 大切に使用させて頂きます。
季節も立冬を過ぎました どうぞスタッフの皆様方におかれましては御身御留意頂きましてお過ごしくださいませ。
御社の益々のご繁栄を心よりお祈り申し上げております。
《福島県 Y様》
●和食器屋店主より
ご丁寧なお便りありがとうございます。 そうでしたか、先の震災で粉々に・・・ 「なかなか次を求めるきには」というお言葉は阪神淡路大震災で被災されたお客様からもお聞きいたします。 でも、必ず「時」は解決してくれます。 中高年になって最近私共は忘れっぽくなったと嘆く事が多くなりましたが、「忘れる」という事も神様が与えてくれたお恵みのひとつなのかもしれません。 そりゃ人生が楽しい事ばかりなら良いのですが、そうもいきませんので。 でも、お求めいただくお気持ちになってくださった事が何よりの吉報です！ 冷えてきましたので、お届けした赤絵蒸し茶碗たちが、今頃大活躍してくれている事でしょう。 お役に立てて幸いです。 元気印の赤絵の和食器たちでどうぞもっと元気にお過ごしいただきますよう。 重ねて深く感謝申し上げます。
ご丁寧な梱包、お心遣いに改めて感謝申し上げます。
追加した飯碗、やっぱりよかったです。
気持ちが和らぐ風合いで、大変気に入りました。
当初から気になっていた茶碗蒸し椀、織部の蓋物小鉢…
蓋物っておっしゃる通り、ワクワクします、楽しみが広がりました。
また、素敵なお品をご紹介くださいませ。
【後日いただいたお便りです】
あの飯碗はご飯を盛ってももちろんグッとくること間違いないなしですが、それだと片手で持つことになっちゃうし…ということで、最初はお茶を入れて両手で包んで使い始めようと決めてます。明日、週末の午後のひとときの楽しみに…それでは、また、よろしくお願いいたします。 手元に届いた器の全てをまだまだ使いこなせてはいないのに、気がつけばHPを見ております。 なぜか、元気になるんですよ。 ありがとうございます。
お人柄を感じる、心温まるお便りありがとうございます。 お客様も 何度か通販でご注文いただいて、慣れていらっしゃると「追加」でのご注文をよくいただきます。 今回は諸事情によりしばらく入荷が見込めない貴重なお茶碗でしたので、本当によかったです。 「両手で包んで」とのお言葉、幸せなお茶碗だと思います。 遠くに嫁に出した娘を大事にしていただいているような感じとでも申しましょうか・・・。 そうなんです、蓋物は「食卓でご披露！」という +ワクワク×2 みたいな楽しみがありますね。 四角の蓋物などは、なかなか家庭で使おうと思いつかないのではないでしょうか。でもお使いいただくと、お料理を考えるたびのワクワクを必ず覚えていただけるかと思います。 和食器屋のページをご覧になって「何だか元気になるのよ～」というお声はよく耳にします。 それがお手許に届くとさらに元気に楽しくとなるわけですね(^^)。 そしてこのようにお声をいただいて店主と女将も元気のおすそ分けを頂戴するわけです。 どうぞこれからも末永くよろしくお願い申し上げます。 もう一度、心よりの感謝をこめて。
昨日、商品を受け取りました。
ガムテープを外して段ボールを開くと商品が整然と収まっていて美しかったので、しばらくこのままにしておこうと思ってしまいました。
きっちりとしているのを見ると、とてもよい気分になります。
気を取り直して、商品を開梱しました。
まずは赤絵茶碗蒸し器です。 第一印象は「大きいんだあ！」です。決して悪い意味ではありません。 よく見かける磁器の茶わん蒸しの器くらいの大きさだと勝手に思いこんでました。
このサイズだと私の場合は茶わん蒸しよりもおしるこやぜんざいで使う機会が多くなりそうです。
（実は卵があまり好きではないので、茶わん蒸しはそんなに作る機会はないのです。）
サイズ以外は想像とおり、とても素敵です。ずっと手にとって眺めています。
つぎは刷毛目雲の取り皿です。
アースカラーで彩られた絶妙なバランス大好きです。Webサイトの写真は若干明るめですね。実物は写真よりもトーンが抑えられて100％私好みです。お皿の大きさは複数食材の盛り付けができる大きさなので、このお皿が活躍すること間違いなしです。
最後に取り出したのは刷毛目雲の大皿です。
刷毛目雲の取り皿の色合いをこの大皿に合わせて選んでいただいたこともありベストマッチです。
取り皿と大皿を並べてひとりニヤニヤしています。和テイストが主張されすぎずどんな料理でも合いそうです。
取り皿、大皿と揃うと豆皿まで触手が動きそうです。 豆皿は次の機会にでもと考えています。 次の機会は、水玉ミルクピッチャーと共にすぐやって来そうな予感。
この度はどうもありがとうございました。 幸せな時間をいただきました。
今後ともよろしくおねがいいたします。
お品の底を磨いたり（これは男性の力がものを言います）全体を整えるのは店主が主に
器をひとつひとつ洋紙と緩衝材で包むのは女将（送り状を手書きするのも女将）←今時手書き？
段ボールに新聞のお座布団を作ってそのうえに器を並べて横にも緩衝のためにお座布団を入れて・・・封をして・・は主に店主の役目。
とまぁ、そんな具合の家内分業なのですが、
「段ボールを開くと商品が整然と収まっていて美しかった・・」などとお言葉をいただくと、言葉がないくらいに嬉しい店主なのであります。 （これからもキッチリやらせていただきます）
それぞれのお品についても私がコメントする必要がないくらいに丁寧にまた正確に頂戴しました。ほんに何も申し上げることはございません。
申し上げるとすれば、「あちゃ～卵が苦手でらっしゃったんですね」
とは言ってもそれでお勧めする和食器が違うわけでもないのですが(^^)
覚えておくべきは刷毛目シリーズではやや抑えめトーンがお好きだということ。 次回ご送付の際は気を付けます。 このシリーズは窯ごとにトーンに動きがありますので、イメージにある程度の違いがある場合は写真撮影してご案内しております。
これからもお客様に素敵な微笑みをいただけるよう、精進してまいります。 どうぞよろしくお願いします。