灰釉角長皿
はいゆう かくながざら
土と釉薬のナチュラルな魅力にあふれた長皿 「食」を楽しむため和食器です
すっとのびた数本の線と少しふくらみを持ったデザイン。
両端の自然を感じる風合いと中央の白い釉薬。
お魚・お肉・野菜、御飯もの・・・四季折々のお料理を楽しんでいただきたい和食器です。
「自然を感じるような雰囲気・盛り付けやすいデザイン」をコンセプトに小川記一さんに作っていただいた長皿。
ぜひ、様々な食材でお楽しみください。通販で大切にお届けします。
●現在お届けしている品は、下の写真のようなイメージです。 オレンジ色の窯変がほぼないノーブルな雰囲気です。
長皿は使い方しだい
長皿は使い方しだいで、とても楽しい和食器になります。
基本的には一人に1枚欲しい角長皿ですが、ご覧のようにオードブル皿の感覚でお使いになるのも面白いと思います。
奥行きが不安《お料理の量が多い）な場合は、2つを斜めに並べてテーブル中央に置いて盛り付けてみると素敵です。
長皿は使い方しだいで、とても楽しい和食器なんです。もちろんお魚皿としても申し分ないですね。
2人以上で使う、盛り付けイメージ 
一人用の盛り付けイメージ 明るい黄色に薄紅色の窯変(御本手：ごほんで)が美しい長皿
窯変(御本手)が多い例
窯変が少ない（ほとんどない）例 超ロングランを続ける長皿です。以下のような在庫がある時があります。ご希望の際はお知らせください。在庫の中でご希望に近いお品をお選びいたします。
*お品のイメージは全体に明るい黄色で、窯変(御本手：ごほんで)がよく見えるお品、
お料理が並んだ際は、面白いアクセントになります。
*全体的に窯変(御本手：ごほんで)が少なくシックなお品、
お料理映えのするお品となります。
現在お届けしているこの長皿のイメージ
現在お届けしている品の多くはこのようなイメージです。 お求めの際は必ずご確認をお願いします。
灰釉角長皿の大きさや重なりなど
横からの写真でもおわかりいただけるように、全体的に平たいので、重なりがよく収納性に優れた長皿です。
とはいえ多少のセリ上がり（深み）もありますので、少しの汁気はちゃんと受け止めてくれます。
CDとの比較でもおわかりいただけると思いますが、結構な長さです。
ミニチュアの壷に野草など生けて並べても楽しそう。
裏はご覧のように長皿全体のバランス調整（ガタつき調整）の為に削りを入れます（写真の黒い部分です）。
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