店主・女将のつれづれ話し

食器と「もったない」の話し

もったいないア～～～ッ！結婚して30年もたつと女将のこの声には無条件にとりあえ「ゴメンナサイゴメンナサイ」と呪文を唱えときます。　もうね、防衛本能なんです。んまたぁ～トイレのヒーターつけっぱなしの電気つけっぱなし～ッ、も...

もうひとつの愉しみさんすいから届いた荷物をほどいて・・・包みを開けて手にもって上から下から横から眺めて　　うん(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ　にんまりお料理やデザートを盛り付けて　ウッ～トリ・・・上から見て...

いきなりですが今回のお題は「シメル和食器」「な～るほど、今回は蓋のある器のお話しね♪」と、ピーン　ときたつもりでも外れです(^^；よろしければお付き合いください。平たいは至難の業プロもうなるお皿ちょっとこの器...

こんにちは。　【おとなの和食器屋さんすい】店主の乙木（おとぎ）です。これまで幾度となく高台（こうだい：和食器の足の部分）のお話しをしてきましたが、今回はそのオマケのようなお話しをひとつ。店主のお仕事その前に女将のお仕事は圧...

お花のシーズンを迎え、近年は人ごみを避けてご家庭の食卓でお花見という方も増えているようです。　　そこで「お弁当って、ナニ？」と　【おとなの和食器屋】として考えてみました。お弁当についてお弁当の「弁」弁・・旧漢字で「辨」らしいので...

木の和食器歴史ある木の器当店の屋号は、【大人の和食器屋さんすい】ですが、読者の皆様が和食器とお聞きになるとまず思い浮かべるのは、やはり陶器や磁器の器たちではないでしょうか。ところが時代考証が施されているNHK大河ド...

和食器屋さんすいのお昼時、横になっている店主女将：ちょっと～　起きてくださ～いっ！店主：ン・・・あ～イヤイヤイヤ　ちゃんと起きてるってばさ、ちゃんとスマホで仕事してるんだから。女将：お目目がとろ～ンとなって、それでお...

「日曜日あっという間にサザエさん」作者：リキさん（私の友人）の名川柳です世間を賑わしている吉本新喜劇のテーマソング？は土曜の午後でした。昔の土曜日は半ドンでしたので、小学生の頃の店主や女将はこのテーマソングはウキウキ週末のフ...

30℃ 待たれし夏の暇（いとま）乞い汗を光らせてお昼を作っている女将に近づくと「近づかんとって、触らんとって、あっちいって、台所暑いんやからっ。」仕方なく顔や手を洗って綺麗にして、テーブルへ。店主：どう？こ...

現代の生活の中で、毎日私たちが使っている和食器は様々な種類がありますが、よく考えてみると器ってどうしてできたのか？考えていると眠れなくなったので少し調べ考えてみました。詰め込み気味な教育を受けた世代（昭和）の私は「日本史」と...

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