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粉引かけ流し楕円大皿(30cm×20cm)

こひき かけながし だえん おおざら

少しだけ大き目を使ってみませんか? ナチュラルなラインが魅力の白い30cm×20cmの楕円の大皿 土物和食器ならではのテイストとあいまってどこかホッとさせてくれる器です

 

ホッとするナチュラルデザイン

この楕円の大皿を眺めていると妙にリラックスというか安心感を持つのは、左右対称でいわゆるキチンとした均一の工業製品のようなイメージから離れているからでしょう。
かと言ってあまりに遊びが過ぎる強い個性があるわけではなくてちょうどいいころ合い。つまり絶妙なデザインなのです。

考えてみれば自然界に完全な左右対称なんてもともと存在しないのに、私たちの生活は工業的に綺麗な製品で満ちあふれています。 私たちは何億年と自然界で命をつないできたのですが、その工業的に綺麗な製品たちに囲まれるようになったのは長い歴史の中では、ほんの一瞬。 その一瞬の前のずっとずっと気の遠くなるような長い間、自然界で生活してきたわけで、そこに私たちがこの大皿のデザインを見てホッとする訳のひとつがあるような気がするのです。 ずいぶんと長い説明で申し訳ありません。

白い粉引ならではのお料理映えはもちろんですが、同じ白といっても、白化粧土の流れ模様などただ白いだけの均一さとは違う土物和食器ならではの味のある大皿です。

「なんだかホッと安心して使ってしまう」 そんな器です。

今後はこのように御本手(淡紅色の斑文)は少ない仕上がりになります。

品名
粉引かけ流し楕円大皿(30cm×20cm)こひき かけながし だえん おおざら
品番号
1-3950
サイズ
長径30cm×短径22×高さ5cm
重量
750g
価格
3,400 (3,740円 税込)
商品特性上、サイズ・容量・重さに多少の誤差がございます

お取り扱いについて

電子レンジ
(温め程度)
電子レンジ
(調理)
×
食器洗い機 〇(弱) 乾燥機
オーブン × 直火 ×

肌ざわり

なめらか

残りあと3個です

不均等な楕円のラインに癒される

いつもの食卓が、なんとなく窮屈に感じる事はありませんか?
それは、食器が多すぎるとかテーブルが狭いとかそんな理由とは別に、器たちが綺麗でキチンとしすぎている事も原因かもしれません。

この大皿は、ご覧のように完全な楕円ではなく、貝やお米を思わせるように微妙な曲線を描くエッジのラインを描いています。 かと言って目だった個体差があるわけではないのですが、その微妙な違いになぜか癒される思いがするのです。

余白を愉しむ大皿

私は、皆様にいつもお選びになるより少し大きさのお皿をお薦めする事が多いのですが、その理由がこの楕円大皿の盛り付けでご理解いただけるかと思います。 このお皿の長さは約30cm。今回のお料理のボリュームならやや深めで長さが25cmあれば盛り付ける事は可能ですが「てんこ盛り」の印象になりますね。それはそれで何となくボリューミーでよいのですが、もしもっとスマートに美味しく見せたいのならこの大きさの大皿がお薦めです。 ご覧のように余白がしっかりとお料理を囲んで、絵画のように引き立ててくれます。

デザインや大きさを考えたお皿選びをするだけでも食卓やお料理は表現力を各段に上げる事ができます。

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ゆったり気分で朝食

卵サラダ・パン・お野菜・チーズ・ハム・ヨーグルト・シリアルそしてコーヒー。 休日は少しゆっくりと。 卵サラダなどを作り置きしておけば忙しい朝でも7分強で(笑)できそうです。赤絵やガラスとの相性がとても良い印象です。

みずあわそば猪口グラス  胡桃の皿ノーチェ

赤絵線紋マグカップ

木製ひさごデザートスプーン

海の香りを楽しむ

この楕円大皿ならではの盛り付けができるのがカレーです。余白の中に綺麗にカレールーがおさまって、白い額縁のようにお料理をより綺麗にみせてくれます。ご存じかとは思いますが、海鮮は一部を別に炒めて添えると綺麗です。

みずあわスタンドビールグラス

緑釉ソースポッド

木製カレースプーン&レスト


ナチュラルな魅力ある大皿を通販で大切にお届けします

 

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こひき かけながし だえん おおざら 3,400 (3,740円 税込) 残りあと3個です

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