萩焼片口豆鉢

お料理を盛り付ける豆鉢

片口というと注口（そそぎぐち）がありますので酒器を思い浮かべてしまうのですが、むしろ豆鉢や小鉢などのお料理を盛り付ける和食器としてお使いになると、用途がグンと拡がって何倍にも楽しめます。

いつものお料理使い

普段使いのお料理はなんでも盛り付けてみると面白く、特に幾つかを並べるとなんだか楽しくコーディネートできそうな豆鉢です。　ベース色は茶系とグレイ系ですのでお料理を選ぶ事なく使えるのも嬉しいですね。

いつものティータイムのデザートに

お料理だけではなく、ティータイムのデザート鉢としてもお薦めできる豆鉢で、自家製梅のシロップ漬け・麩餅・蜜豆・ナタデココ・抹茶ジュレなど、様々なデザートを温かみあるテイストで楽しむ事ができる小さくても使い勝手のよい和食器なのです。

使いやすいデザイン

小柄な女性の方やご年配の方でも片手で持てる大きさですが、さらにちょっと可愛いエクボのような窪みをデザインしています。　写真では女将の親指が収まっているあたりです。　片口本来のソースポットやミルクピッチャーとしてお使いいただく際に実感する使いやすさと大きさです。

土の味わいと手仕事の温かみが感じられる、素朴で美しい和食器です。萩焼きは、その土味と灰釉の優雅さで知られており、この小鉢もその特長を活かしながら、現代的なデザインで仕上げられています。

小鉢の形状は楕円形で、片側には愛らしいくぼみが施されていて、これが持ちやすさを提供すると同時に、デザインのアクセントとなっています。この小さくて可愛らしいサイズは、お料理を引き立て、まるで料理が生き生きと歌っているかのような雰囲気を演出します。

さらに、この片口小鉢は多用途で使用できるのが魅力です。お料理を盛るだけでなく、ソースを入れたり、デザートを盛り付けたりと、さまざまな料理に合わせて活用できます。

萩焼きは、日本の茶陶の中でも特に長い伝統を持つ技法であり、その優雅さと独特の風合いは多くの人々に愛されています。しかし、伝統的な技法を現代の生活スタイルに適応させることは、簡単なことではありません。この片口小鉢は、古き良き技法を活かしながらも、現代的なデザインと機能性を兼ね備えている、素晴らしい例です。

萩焼きに馴染みのない方でも、この小鉢は手に取って使ってみる価値があります。普段の食卓に、この小鉢を取り入れることで、料理に新たな彩りが加わり、食事が一層楽しいものになることでしょう。